Proteína Vegetal Hidrolizada Powder Food grado materia prima es la proteína de soja, proteína dividido en 18 tipos de aminoácidos y algunos pequeños péptidos, y luego después de desodorización, la decoloración, Con la excepción de metal pesado y así sucesivamente y seca-Spray procesado. Ampliamente aplicable en la industria alimentaria.

Proteína Vegetal Hidrolizada es uno de los aditivos alimentarios y los ingredientes populares en la mayoría de los países, como Proteína Vegetal Hidrolizada proveedores y fabricante, Foodchem ha sido el suministro y la exportación de Proteína Vegetal Hidrolizada de China desde hace casi 10 años.

1. Calidad estándar

  • Apariencia: polvo blanco o amarillo claro, buen sabor y delicioso
  • Nitrogen≥6 %, amino nitrogen≥5 %, pH: 4.5-5.5
  • Rico en 18 tipos de aminoácidos y péptidos.
  • Pb ≤1ppm, as≤1ppm, cd≤0. 1 PM
  • De propanol≤1ppm
  • El número total de bacterias colonies≤ 100cfu/g, Escherichia coli ≤ 30MPN/100g
  • Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, Streptococcus no se detecta fuera.

2. application:

Ampliamente aplicable en pollo, todo tipo de sopa, salsa de sabor, los paquetes de condimentos de fideos instantáneos, productos cárnicos, pan, productos horneados, hogar especias, También para amino ácido alimentos congelados suplementos nutricionales.

3. dosage:

  • Esencia de pollo: 2-15%
  • Condimento, los paquetes de condimentos, los paquetes de condimentos de fideos instantáneos, todo tipo de sopa: 1 ~ 10%
  • Sopa, salsa de soja: 1 ~ 20%
  • Productos de carne, pan, productos horneados, hogar especias, alimentos congelados: 0.5 ~ 5%

4. package: 20 kg/bag, 25 kg/bag

Almacenamiento: en el seco, fresco y ventilado.

5. validity: 18 meses

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